Iran Qaleh Rudkhan
En medium tørr og saftig sort te. Mild vegetal, floral og kremete aroma, med smak av hvite blomster, smør og milde urter. Kort og lett tørr ettersmak.
Prøv denne samme med lette fiskeretter, som torsk eller kveite, med mild urtesaus. Dette vil kombinere fint med teens florale og urteaktige noter. En elegant kombinasjon hvor teens tørrhet fremhever fiskens delikate smak.
Denne unike teen kommer fra Guilan , Qaleh Roudkhan Village. Høstet inn april 2024 i et lite opplag av 16kg. Teen vokser 200 meter over havet og er medium oksidert. Håndplukket ett skudd og to blader.
Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/5-6 min. Pris per kopp 32,- basert på 1 brygging.
En medium tørr og saftig sort te. Mild vegetal, floral og kremete aroma, med smak av hvite blomster, smør og milde urter. Kort og lett tørr ettersmak.
Prøv denne samme med lette fiskeretter, som torsk eller kveite, med mild urtesaus. Dette vil kombinere fint med teens florale og urteaktige noter. En elegant kombinasjon hvor teens tørrhet fremhever fiskens delikate smak.
Denne unike teen kommer fra Guilan , Qaleh Roudkhan Village. Høstet inn april 2024 i et lite opplag av 16kg. Teen vokser 200 meter over havet og er medium oksidert. Håndplukket ett skudd og to blader.
Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/5-6 min. Pris per kopp 32,- basert på 1 brygging.
En medium tørr og saftig sort te. Mild vegetal, floral og kremete aroma, med smak av hvite blomster, smør og milde urter. Kort og lett tørr ettersmak.
Prøv denne samme med lette fiskeretter, som torsk eller kveite, med mild urtesaus. Dette vil kombinere fint med teens florale og urteaktige noter. En elegant kombinasjon hvor teens tørrhet fremhever fiskens delikate smak.
Denne unike teen kommer fra Guilan , Qaleh Roudkhan Village. Høstet inn april 2024 i et lite opplag av 16kg. Teen vokser 200 meter over havet og er medium oksidert. Håndplukket ett skudd og to blader.
Dyrket uten sprøytemidler og kunstgjødsel.
Teen kan trekkes flere ganger på samme blader.
Anbefalt oppskrift: 4gr/250ml vann/ 95grader/5-6 min. Pris per kopp 32,- basert på 1 brygging.